LA PRODUCCION DE TEQUILA EN JALISCO
Abstract
La producción de tequila en el periodo 1986-1989 fue en promedio de 50 millones de litros anuales. Durante esos cuatro años la industria tequilera colocó en el mercado internacional el 66.3 por ciento, en tanto que en el mercado interno se consumió el 33.7 por ciento restante. El alza en el consumo de tequila en el mercado internacional fue de 36 por ciento entre 1986 y 1989. Ello, debido a la buena aceptación que ha tenido esta bebida en el extranjero, principal mente en Estados Unidos. En cuanto al consumo interno, en el mismo periodo su comportamiento fue muy errático; se registró un aumento de 67.3 por ciento en 1987, mientras que en 1988 y 1989 decreció en 18.4 y 12.1 por ciento, respectivamente; en esto pudo influir la aparición de una serie de seudotequilas en el mercado nacional.Those authors who have publications with this magazine accept the following terms:
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